Что такое полезные сладости и сколько их можно съесть

Сладкое разрешено! Правда, с несколькими оговорками. Если следовать нехитрым правилам, то можно не просто минимизировать вред для организма, а наоборот, принести ему пользу. И даже на фигуре это никак не отразится, а диете не помешает.

Диетологи объяснили, как правильно есть сладости. Оказывается, их не должно быть больше 10% от всего рациона. Тогда фигуре они не навредят и лишние килограммы не прибавят. То есть опять же работает правило: следим за количеством и соблюдаем разумные пределы.

Сладости - это простые углеводы, которые легко усваиваются. Они быстро повышают уровень глюкозы в крови. Конечно, она нужна для работы мозга. Но избыток приводит к серьёзным последствиям: ожирению, сахарному диабету, повышенной возбудимости, аллергии, проблемам в работе печени.

Нормы потребления сахара в день: от 6 до 9 чайных ложек без горки для взрослого. Это примерно 30-45 граммов. Детям достаточно 20-30 граммов, то есть 4-6 ложек.

Контролировать, сколько же сахара съедаешь, достаточно сложно. Не все производители пишут реальные показатели на этикетках. Да и посчитать всё точно не получится. Поэтому специалисты рекомендуют печь торты, пирожные или печенье дома. Ведь себе вредить не станешь и положишь ровно столько сахара, сколько нужно.

Другой вариант – максимально заменить вредное сладкое на полезное. А разве такое бывает? Конечно! Вот ТОП-5 сладких продуктов, которые совсем не запрещают даже диетологи.

• Горький шоколад считается одним из самых качественных. Содержание в нём какао-бобов превышает 55%. В составе – серотонин. Это природный антидепрессант. Поэтому шоколадом часто заедают стрессы. Но главный плюс - потребление горького шоколада легко контролировать. Много его точно не слопаешь!

• Мармелад из натуральных ингредиентов, в нём меньше сахара. Его разрешают даже при строгих диетах. В составе - пектин. Это вещество умеет повышать иммунитет, снижать холестерин, нормализовывать метаболизм.
• Зефир содержит нормальное количество калорий - около 300 в 100 граммах. Но это меньше, чем в привычных сладостях. Ещё в зефире нет жира! Зато присутствуют полезные железо и фосфор. Так что зефир косвенно, но влияет, к примеру, на целостность костей и зубов.
• Мёд по калорийности сравним с сахаром. Но полезных свойств у него больше. В нём - загибайте пальцы - витамины группы В, К, Е, С, магний, калий, кальций, натрий, цинк, йод, медь, железо. Ещё в хорошем мёде есть биофлавоноиды - антиоксиданты для поддержания молодости и красоты.

• Сухофрукты - тоже натуральный продукт, но есть их нужно в разумных количествах. В составе - клетчатка, которая помогает кишечнику правильно работать. Обратите внимание на изюм, чернослив, курагу и инжир. В них больше всего микроэлементов.

Вывод простой! Если запрещать себе сладости, то когда-нибудь всё равно впадешь в депрессию и сорвёшься. А если разрешать, но правильно, то будешь и здоровым, и счастливым!